记录坪山喝茶课的独特体验
最近,我有幸参加了深圳坪山的一场别开生面的喝茶课,那体验至今难忘。课程在一间充满古朴韵味的茶室里进行,周围茶香四溢,让人还未上课就已陶醉其中。
课程伊始,老师先为我们介绍了茶的起源和发展。从古老的神农尝百草发现茶,到如今茶成为全球流行的饮品,历史的长河中茶的故事丰富多彩。老师还提到,不同地域的茶有着独特的风味和文化背景,就像福建的铁观音,有“七泡有余香”的美誉,而云南的普洱茶则越陈越香。
接着,进入了实操环节——泡茶。老师亲自示范,从温杯、投茶、注水到出汤,每一个动作都娴熟优雅。我们也跟着老师的步骤,小心翼翼地操作着。一开始,我总是掌握不好注水的力度和时间,泡出的茶味道有些苦涩。但在老师的耐心指导下,后来泡出的茶口感醇厚,香气扑鼻。
在品茶环节,大家围坐在一起,轻轻抿上一口茶,闭上眼睛感受茶香在口中散开。有人说这茶有花果香,有人说能品出淡淡的焦糖味。大家各抒己见,分享着自己的品茶感受,气氛十分热烈。
最后,老师还教我们一些茶与健康的知识。比如,绿茶有抗氧化的作用,红茶能暖胃驱寒等。通过这堂喝茶课,我不仅学到了专业的茶知识和泡茶技巧,还感受到了茶文化的博大精深。这次深圳坪山的喝茶课,真是一次收获满满的体验。
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